Rekordní účast 123 studentů z 35 škol má třetí ročník gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Pro letošní ročník připravil pořadatel několik novinek. Zapojil do soutěže další gastro osobnosti, vytvořil dvě na sobě nezávislé poroty a rozšířil kapacitu finálového kola.
Autoři nejlepší svačinek si rozdělí 20 000 Kč, oceněné školy dostanou produkty ve stejné hodnotě. Soutěž je určená pro střední odborné školy zaměřené na gastronomii a stravovací služby. Pořadatelem soutěže Svačina roku s Rio Mare je společnost Bolton Czechia.
123 studentů, 35 střední odborných škol a 11 krajů České republiky. To vše jsou rekordní čísla třetího ročníku soutěže Svačina roku s Rio Mare. Oproti prvnímu ročníku se podařilo pořadateli navýšit počet zúčastněných škol o 46 % a počet zapojených studentů o 27 %. „Podobných soutěží je u nás opravdu hodně a je obtížné přesvědčit školy a studenty, aby se zapojili do další. My jsme jim nabídli exkluzivní tuňákový produkt, nadstandardní servis v průběhu celé soutěže, produkty zdarma, odbornou garanci od uznávaných tuzemských kuchařů a zajímavou motivaci v podobě cen,“ říká k úspěšnému projektu marketingový manažer značky Rio Mare Pavel Kmínek.
Studenty budou ve finálovém kole nově posuzovat dvě na sobě nezávislé poroty. Odborná porota je složená z předsedy Vladimíra Picky, Mistra kuchaře a odborného garanta soutěže, a Jiřího Krále, šéfkuchaře restaurace Auerole a člena představenstva Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Druhá porota se skládá ze zástupců pořadatele a Petry Novotné, food bloggerky a food fotografky. Dále se rozšířila kapacita finálového kola na 15 míst. Finálové kolo bude uvádět herečka, moderátorka a také kuchařka Markéta Hrubešová
Soutěžící mají za úkol vymyslet a připravit originální, rychlou, moderní a studenou svačinu s použitím tuňákových výrobků Rio Mare. Recept musí být využitelný jako chutná svačina pro děti, žáky nebo studenty. Odborná porota ocení v živém finále 1. místo poukázkou na nákup v e-shopu v hodnotě 7 000 Kč, za druhé místo je poukázka v hodnotě 5 000 Kč a bronzová příčka je ohodnocená poukázkou za 3 000 Kč. Porota pořadatele udělí Zvláštní cenu Rio Mare v hodnotě 5 000 Kč. Školy získají produkty Rio Mare ve stejné hodnotě jako jejich ocenění studenti.
Soutěž Svačina roku s Rio Mare má dvě kola. V korespondenčním kole zašlou přihlášené školy pořadateli nafocené pokrmy s postupem a kalkulačním listem, z nich porota vybere 15 finalistů. Živé finále, kde soutěžící připraví recepty před oběma porotami, se uskuteční 8. prosince v pražském gastronomickém studiu Chefparade+.
Follow
