Od ledna 2007 si mohou pasažéři společnosti Lufthansa pochutnat na lehkých pokrmech s vůní středozemí, které pro ně připravila slavná kuchařka a nejmladší držitelka hvězdy Michellin šéfkuchařka Cornelia Poletto z Hamburku.
Pokrmy této kuchařky budou podávány v první a business třídě mezikontinentálních letů. Jako předkrm bude v první třídě podáván salát s divokými bylinkami, smaženými křepelčími prsíčky a kešu oříšky. Jako hlavní menu bude pečený mořský ďas a ragú z lilku po sicilsku. V Business Class mohou cestující zahájit nebývalý kulinářský zážitek marinovanými krevetami s fazolkami a pokračovat jehněčím pleckem s ratatouille.
– red –