Karel Mayer (32) se stal konsultantem pro HoReCa&ATC trhy ve společnosti INCOMA Research (součást GfK Group). Bude zodpovědný za nové akvizice a realizace projektů v těchto segmentech na trhu CEE.
Začátek jeho odborných zkušeností pochází z tříleté zahraniční praxe u rakouského řetězce Rossenberger, dále působil od roku 1995 ve společnosti Vitana/ Food Service (Rieber&son) v různých obchodně-marketingových funkcích.
Od roku 2003 podniká v oboru poradenství, jeho hlavní aktivitou byla výstavba a uvedení do provozu gastronomické části multifunkční haly – Sazka Aréna. Je členem AKC ČR, dva roky působil ve vedení pražské a středočeské pobočky.
– red –