Veletrh HORECA se stal místem setkávání špičkových odborníků a obchodníků v oboru. Letos se na něm představí přes sedmdesát firem dodávajících své výrobky a služby do hotelnictví a gastronomie. Firmy zvětšují plochu svých výstavních expozic a rychle přibývá vystavovatelů s významnou pozicí na trhu.
Svou účast již přislíbily například společnosti Retigo, Matthes, ELECTROLUX, WINTERHALTER CS, Miele, MB Sving, Aquamarine SPA, Agroreal, EVROPA Praha, HORKAN KLIMA, ENVI-PUR, FANY gastroservis, SAUNATOP, MAXISTORE, HDT, STROJSPORT, HW GARANT, KOFOLA, NANUK Zdounky, SOFT ESOX, PROVIO, ŽLUVA IMPO-EXPO, PETROF, MEFISTO, LE PATIO INTERNATIONAL, Orsei, Ason Interier, TORONA, KYZLINK, TON, Dřevotvar Znojmo, Detail, VEBA, FURNITURE a řada dalších. Připravuje se též prezentace odborných hotelových škol.
Hlavní myšlenkou veletrhu je především soustředění na odborníky a experty z oboru. Proto také v letošním roce se zopakuje úspěšné propojení s konferencí HORECA, které se v minulém roce setkalo s velkým zájmem a ohlasem. Konference se uskuteční v TOP Hotelu Praha ve čtvrtek 30. října 2003. Záštitu nad konferencí převzal Ministr pro místní rozvoj Mgr. Pavel Němec, který zároveň přislíbil referát. “První ročník konference vznikl s cílem sjednotit gastronomické a hotelové organizace. Dnes mohu říci, že se nám záměr podařil. V době, kdy je stale ostřejší podnikatelské prostředí, je důležité, aby zazněl silný společný hlas profesní organizace,” shrnul poslání konference Prof. Ing. Jiří Jindra, CSc., rektor Vysoké školy hotelové v Praze 8.
Důležitou součástí veletrhu bude odborný doprovodný program, zabývající se v několika rovinách otázkami spojenými se vstupem České republiky do Evropské unie. Mítinky, přednášky a semináře budou věnovány aktuálním otázkám z oblasti personalistiky, účetnictví, ekonomiky a marketingu, pivovarnictví aj. Seminář zaměřený na marketing hotelů a restaurací připravuje společnost INCOMA Consult, organizátor konference HORECA. Odbornou část doplní prezentace činnosti některých odborných partnerů veletrhu.
Příjemným osvěžením nejen pro pány bude finále celostátní soutěže o nejpřitažlivější dívku v hotelnictví a gastronomii: MISS HORECA 2003. Organizací soutěže byla pověřena přední produkční a cateringová společnost BLUEGREEN. Přípravy jsou již nyní v plném proudu. Finále a vyhlášení výsledků této divácky atraktivní soutěže proběhne ve Veletržním paláci druhý den veletrhu, ve čtvrtek 30. října 2003.
Organizátor veletrhu, společnost AC EXPO s. r. o., připravuje také zajímavou novinku: reprezentativní Magazín HORECA 2003, v němž bude kromě informací pro katalog výstavy obvyklých, mimo jiné zachyceno setkání předních osobností hotelnictví a gastronomie. Slovo budou mít přední instituce a komerční společnosti, čtenář bude mít jedinečnou příležitost seznámit se s aktuálním děním v oboru horeca, živou nabídkou produktů, služeb a dalších novinek na trhu.
Veškeré informace včetně možnosti registrace naleznete na www.horecaexpo.cz.
– vg –