Fernet Stock a Fernet Stock Citrus od Stocku Plzeň – Božkov, dvě nejoblíbenější lihoviny v České republice, získávají podobnou pozici i ve slovenských restauracích. Podle výzkumu agentury Data Servis Informace jsou Fernet Stock a Fernet Stock Citrus jedničkou a trojkou slovenských restaurací, v kategorii hořkých a bylinných lihovin pak zaujímají zlatou a stříbrnou příčku.
„Úspěchy ve slovenských restauracích nás samozřejmě těší, už proto, že pozice v gastronomii vytváří základ pro další budování a posilování jakékoli značky,“ uvedl ředitel prodeje Stocku Plzeň – Božkov Radek Svoboda.
Výsledky vzešly z výzkumu, který agentura Data Servis Informace uskutečnila v prvním čtvrtletí letošního roku ve více než tisícovce gastronomických zařízení všech kategorií po celém Slovensku. V segmentu lihoviny obsadila značka Fernet Stock první místo s podílem v gastrosektoru 5,3 procenta, jako druhá se umístila Vodka St. Nicolaus s podílem 4,5 procenta a třetí skončil Fernet Stock Citrus s podílem 3,7 procenta. Celkově má Stock Plzeň – Božkov se svými produkty zhruba desetinový podíl ve slovenské gastronomii, což jej řadí na druhou příčku.
Pokud má návštěvník restaurace na Slovensku chuť na hořký či bylinný likér, nejčastěji sáhne právě po Fernetu Stock či Fernetu Stock Citrus. Fernet Stock má v gastrosektoru v segmentu hořkých a bylinných lihovin podíl 32 procent, následuje jej Fernet Stock Citrus s podílem 22 procent. V celkové konzumaci lihovin ve slovenské gastronomii přitom hořké a bylinné zaujímají druhou pozici (po vodce) s podílem 16,6 procenta.
Právě kvůli zkvalitnění a posílení distribuce výrobků na Slovensku založil Stock Plzeň – Božkov svoji dceřinou společnost Stock Slovakia. O kontakt s restauracemi se tak stará tým vlastních obchodních zástupců.
Slovenská republika je pro Stock Plzeň – Božkov klíčovým exportním trhem. Loni společnost prodala na slovenském trhu 1,8 milionu litrů lihovin, tedy zhruba sedm procent z celkové produkce. Letošním cílem společnosti je posílit vývoz do Slovenské republiky až o čtvrtinu na 2,25 milionu litrů. Celkově Stock Plzeň – Božkov loni prodal 26,1 milionu litrů lihovin.