Celkovým vítězem spotřebitelského testu deníku Blesk se stala Pečená masová sekaná značky Clever. Spotřebitelé vyzdvihli především plnou chuť a obsah masa. Clever sekaná se tak zařadila mezi řadu dalších produktů privátních značek BILLY, které se mohou těšit z ocenění spotřebitelů.
Společnost BILLA si zakládá na kvalitě a čerstvosti potravin, které svým zákazníkům nabízí. Právě kvalita je proto zásadním kritériem, které rozhoduje o tom, jestli bude výrobek zařazen do prodejen. To platí samozřejmě také pro privátní značky BILLY. „Proces vzniku a kontroly výrobků privátních značek je velice důkladný. Nejdříve si nadefinujeme recepturu a následně oslovujeme renomované výrobce. Ti musí splnit velice náročné podmínky skupiny REWE, jako je například požadavek certifikace potravinářského standardu IFS. Poté následují testy, laboratorní kontroly a řada dalších hodnocení. Teprve, když máme jistotu, že produkt splňuje všechny naše kvalitativní podmínky, uvádíme jej do prodeje,“ přibližuje filosofii vzniku privátních značek BILLA generální ředitel společnosti BILLA Jaroslaw Szczypka.
Deník Blesk v rámci testu porovnával celkem sedm sekaných. Účastnilo se ho 12 laických senzorických hodnotitelů, kteří vzorky posuzovali v rámci testu organizovaném Senzorickým centrem Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského (VÚPS) v Praze. Nejlépe spotřebitelé hodnotili Clever Pečenou masovou sekanou. Ocenili velké kousky masa a také vyváženou a plnou chuť. I na pohled byla Clever sekaná vnímána velmi pozitivně a dle hodnotících měla příjemnou vůni. Pečená masová sekaná Clever je vyráběna tradičním způsobem. I díky tomu má typickou vůni a výbornou chuť po česneku a koření. Je vhodná ke konzumaci jak za tepla, tak za studena.
„Filosofie BILLY je založená na čerstvosti a kvalitě potravin a tak nás vždy velice těší úspěchy výrobků našich privátních značek mezi spotřebiteli. Je to pro nás příjemná zpětná vazba a další potvrzení správnosti našeho závazku, dbát na kvalitu a chuť nabízených výrobků,“ dodává generální ředitel společnosti BILLA Jaroslaw Szczypka.
Follow
