Také hlavní město se může pochlubit reprezentativní restaurací pivovaru Budějovický Budvar. První pražská ORIGINAL PIVNICE BUDVARKA byla včera slavnostně otevřena ve Wuchterlově ulici č. 336/22 v Dejvicích.
Stala se šestou restaurací v řetězci, který pivovar Budějovický Budvar postupně buduje již od roku 2003. Dům, ve kterém se pivnice nachází, byl postaven v roce 1914. Od samého počátku v něm fungovala známá pivnice, ve které se vždy točilo pivo z Budějovického Budvaru. Pivnice letos prošla rozsáhlou rekonstrukcí. Architektura pivnice vychází z jednotného stylu, který je typický pro koncept Budvarka. K zařízení interiéru byly použity pouze tradiční a vysoce kvalitní materiály – především masivní dubové dřevo, měď a mosaz.
„V Budvarce si zákazníci mohou vychutnat nejen perfektně ošetřené pivo, ale také vynikající kuchyni, která je postavena na tradičních českých specialitách. Dejvická Budvarka je jednou ze dvou restaurací v Praze, které čepují naši specialitu – kroužkovaný ležák Budweiser Budvar – tedy ležák s obsahem živých kvasinek,“ uvedl k otevření první pražské pivnice Budvarka Petr Samec, PR manažer Budějovického Budvaru.
Celková kapacita restaurantu v těsné blízkosti Vítězného náměstí je 150 míst, z toho 40 se jich nachází ve sklepních prostorách.
Značkové restaurace ORIGINAL PIVNICE BUDVARKA jsou určeny především střední generaci zákazníků, kteří vyžadují kvalitní prostředí tradiční a přitom moderní pivnice s příjemnou atmosférou, kvalitně ošetřeným pivem a vynikající kuchyní. Každá Budvarka nabízí kompletní sortiment výrobků z produkce Budějovického Budvaru. Kromě nezaměnitelného kroužkovaného ležáku, či tmavého a světlého ležáku Budweiser Budvar najdou zákazníci v Budvarkách i světlé výčepní pivo, speciální pivo BUD Super Strong a nealkoholické pivo. Značkové pivnice Budvarka najdete v šesti městech: Českých Budějovicích, Hodoníně, Kolíně, Táboře, Ústí nad Labem a nyní i v Praze.
– red –